JORDBÆRDRIKK

Sommer er tid for å nyte norske jordbær! Kanskje er du heldig å kan høste jordbær fra egen avling? Minstejenta har plantet jordbær i krukker på terrassen, så nå gleder vi oss til varme dager med mye sol. Bildet over viser himmelsk jordbærdrikk til venstre og jordbærbowle til høyre. Her har du oppskriften på jordbærdrikk; 1 kurv jordbær, 1 flaske hvitvin eller eplejuice, 4 dl sukker, 1 vanlijestang og 10 stk rosepepper. Bland alt sammen, la det koke opp, så trekke i 10 min og avkjøles. Sil av bær og krydder, bland i isbiter og vips har du himmelsk sommerdrikk! Jordbær er nydelig i alt fra kaker til smoothie. Her har du mange oppskrifter med jordbær... Takknemlig for tips til jordbæroppskrifter:-)

klem