Honning styrker immunforsvaret

Jeg er medlem av mitt lokale birøkterlag og har mine bikuber ved et lite vann i Finnskogen.  Honning er et rent naturprodukt, laget av honningbiene og er helt fri for tilsetningsstoffer. Honning har siden oldtiden styrket mennesker helse.  I Norden har vi siden vikingtiden brukt honning i forbindelse med blant annet brygging av mjød/øl. Takket være sine mange gode egenskaper har den også en positiv innvirkning på immunforsvaret. Honning styrker en god helse samt forebygger en sunn alderdom. 

Honning inneholder også viktige antioksidanter som varierer etter hvilken nektar de er hentet fra. Lynghonning er en mørk honningtype som har generelt høyrere innhold av antioksidanter enn den lyse sommerhonningen. Fruktosen i honning gir kroppen et jevnere og mer stabilt blodsukker enn ved å spise sukker. Melkesyrebakterier er nødvendig for en god fordøyelse. Honning inneholder flere stoffer som styrker fordøyelsen og mage-tarm systemet. Honning har også en beroligende effekt på hjerte- og nervesystemet.  Har du lyst til å lese mer om bier og honning, kanskje min nye bok; Om bier og honning er noe for deg? Boken finner du i din bokhandel eller på nett hos Bokkilden. Lyst på min himmelske Finnskoghonning - send meg en melding til siv.henningstad@sivshus.com

klem

Supermat for biene og oss

Nå lyser Løvetann vakkert opp i veikanten! Dette er supermat for honningbiene som nå kan  samle inn nydelig nektar og pollen som blir til himmelsk honning.  Løvetann er kjent for sine helsebringende stoffer.  Plukk Løvetann i hagen eller i skogen. Løvetann får du ellers kjøpt i helsekost og på apoteket. Jeg pleier å lage meg salat av unge løvetannblader. Det smaker nesten som ruccula. Ellers er det jo lett å tørke og lage din egen detox te. Løvetann er kjent for å være avgiftende, blodtrykksenkende, styrker fordøyelse, revmatisme, galle og lever samt løser opp slaggstoffer i kroppen - altså super naturlig detox for kroppen. Les mer om de helsebringende egenskapene hos Urtekildens planteleksikon.  Løvetann er også et vakkert dikt av Inger Hagerup som du finner her. Er du nysjerrig på honningbiene, finner du her link som viser honningbiene som samler nektar hos Løvetann. Takknemlig for tips til bruk av Løvetann. 

klem 

Gleder meg til seminar med Linn Stokke :-)

 

Sett av søndagen 13. september på Holmen Fjordhotell! Gled deg til å høre Linn Stokke snakke om Mindfulness på Inspirasjonsdagen - Kvinner i balanse.  Lær å bli mer tilstede i øyeblikket i ditt liv! Hvordan trene opp evnen til å møte det som er her og nå uten å bli satt ut! Les mer her. Linn Stokke har en fin og informativ nettside med informasjon om hennes kurs og foredrag, terapi, musikk og bøker som du finner her. Jeg ser frem til en super søndag med masse inspirerende foredrag innen blant annet temaene helse, kosthold, farger, livsstil og yoga. Perfekt dag for å tanke opp batteriene for en ny høst!  Les mer her. Meld deg på innen 31. august og bli med i trekning av 2- døgns nydelig lugar for 2 til Kiel med ColorLine! Meld deg på i dag her! Kanskje vi sees?

 

klem

Mindfulness med Linn Stokke

Sett av søndagen 13. september på Holmen Fjordhotell! Gled deg til å høre Linn Stokke snakke om Mindfulness på Inspirasjonsdagen - Kvinner i balanse.  Lær å bli mer tilstede i øyeblikket i ditt liv! Hvordan trene opp evnen til å møte det som er her og nå uten å bli satt ut! Les mer her. Linn Stokke har en fin og informativ nettside med informasjon om hennes kurs og foredrag, terapi, musikk og bøker som du finner her. Jeg ser frem til en super søndag med masse inspirerende foredrag innen blant annet temaene helse, kosthold, farger, livsstil og yoga. Perfekt dag for å tanke opp batteriene for en ny høst! Kanskje du vil bli med du også? Les mer her. 

klem