Honningbiene koser seg

Varme maidager  gir gode forhold for honningbiene mine. De kan nå hente pollen og nektar rett utenfor flyhullet. Vannkilden ligger også perfekt til. Kort vei til rent vann er viktig for å forebygge sykdom i bikuben. Nå håper jeg at honningbiene koser seg.

Mine honningbier står  på hytta i Finnskogen. Her er det rolig og stille. Naturtomten gir de frodig tilgang på bringebær, blåbær, blomster og busker. En lun krok på eiendommen der biene kan være i fred. Biene trives best når de kan være uforstyrret. Med stabilt vær håper jeg på mye honning i år.

klem

Hjemmelaget jordbærkonfekt

Jordbær er rik på C-vitamin og magnesium. Et av sommerens favoritt bær til dessert! Les mer om næringsinnhold i jordbær her. Jordbær er himmelsk helt alene eller sammen med is eller fløte. Denne oppskriften med jordbær og kremost dyppet i litt limesukker fant jeg hos Tine. Super enkelt sommerdessert:
300 g jordbær
100 g kremost naturell
2 ss brunt sukker
2 ss limesukker
Smør litt kremost på hver jordbær og strø så litt brunt sukker eller limesukker over. På 1-2-3 har du sommerens favoritt konfekt! Takknemlig for tips til oppskrift med jordbær!

klem

Jordbær-foccia

Lyst på jordbær?

Supersunne jordbær er fulle av viktige antioksidanter som styrker immunforsvaret. De beskytter hjertet og forebygger betennelser, gir redusert blodtrykk samt forebygger demens. Jordbær er naturlig søte og 250 gram gir bare 100 kalorier! Les om hvor mye søtt du kan spise for 100 kalorier her. Fullstendig oversikt over næringsinnhold på jordbær finner du her.  Oppskriften på den nydelige jordbærkaken finner du her. Takknemlig for oppskrifter med jordbær. 

klem

Lyst å bli med på Yogahelg ved Rømskog i mai?

Lyst å bli med på Yogahelg ved Rømskog i mai? Yogasonen inviterer til Yogahelg på Rømskog Spa 19-21.mai.Yogalærer Wenche Bårdseng, akupunktør og fotsoneterapaut Annette Søderstrøm og kostholdsrådgiver og aktuell forfatter Siv Henningstad med boken I balanse med riktig mat, farger og yoga er arrangør.

Det blir 4 yogaklasser iløpet av helgen. Fredag starter med myk yin-yogaklasse med Wenche og Annette, før en 3 retters middag. Individuell behandling og samtale med damene er lagt inn i programmet.

Total pris for weekend helpensjon og program 5350,- pr person i dobbeltrom (300,- i tillegg for enkeltrom). Bindende påmelding med depositum på kr 2000,-. Siste påmeldingsfrist 6. april. Begrenset med plasser! Meld deg på her. 

Ta med venninne, kjæreste, ektefelle eller kollega til en energi-givende helg i skogkanten, men mye fritid til bading inne eller ute, spa og meditasjon, vandrende i skogen, sittende ved skogstjernet eller liggende i et deilig utebasseng med utsikt over vannet :-)

Vi gleder oss! Påmelding: www.yogasonen.no

klem

Glade maidager :-)

 

Mai er en av de beste månedene i året. Alt i hagen våkner til liv og endelig kommer blomstene tilbake. Minstejenta gleder seg til 17. mai og til å drille i korpset sitt. Det blir en flott dag! Ellers er jo mai starten på sommeren og utelivet. Jeg elsker å spise ute i hagen og nyte duften av syrin og kjenne vinden i håret. De vakre bildene over og under kommer fra inspirasjonssiden til Mestergrønn. De har nå supertilbud 17.maibukett til kun 150,-. De har en flott nettside for deg som vil ha litt ekstra inspirasjon til bruk av blomster og planter. Løse bånd i små og store størrelser er enkel å bruke i dekor som vist på bildet. Jeg bruker brede flaggbånd på langbordet til 17. mai og til andre fester. Det er enkelt og lager et flott blikkfang. Flagg er flott å pynte opp i krukker og kar. Nå selger Coop Extra flagg til kun kr 1! Jeg fant masse inspirasjon på sidene til Mestergrønn, og kanskje du også finner tips som passer deg?

God pinse og god 17. mai til deg som er innom her :-)

klem

God 17. mai !

Ønsker alle en riktig flott og solrik 17. mai! Kanskje denne fristende sjokoladekaken fra Trines matblogg er noe for deg?  Jeg er svak for sjokolade og friske bær, da er jo denne helt perfekt! Den består av sjokoladekake og fyll er pisket krem og bær. Lokk er sjokoladekrem og litt krem på toppen pyntet med friske bær :-) Oppskriften finner du her. Har du intoleranse for melk og mel, bytt ut med det du tåler og prøv deg frem.  Eventuelt pynt lagvis høye glass med krem og bær, enkelt og raskt å lage og smaker himmelsk! Nyt dagen og kos deg der du er! Legg gjerne igjen hilsen med link til din 17. mai kake :-)

klem

Borddekking

Det nærmer seg mai og tid for å planlegge små og store festligheter! Jeg er svak for den maritime stilen og falt for denne dekorative borddekkingen med små hvite seilbåter med seil og gjestens navn festet i toppen på seilet:-) Alt du ser på bildet kommer faktisk fra den siste vårkatalogen til Nille. Serien heter Blue Breeze og har lekre lysholder i glass, tallerkner, krus samt dekorative dekkebrikker, voksduker og servietter. Dette passer like godt hjemme som på hytta. Kanskje du finner noe du liker du også? Gled deg over masse nytt som passer for den som liker den maritime stilen eller roser for den som liker den landlige og romantiske stilen. Les mer her. Det er fortsatt solskinn på Romerike:-) Super dag til deg som er innom:-)

klem

Hurra for 17.mai!

Det er lørdag og dagen starter med solskinn! Det er jo helt topp start for dagen! Denne helgen er det planlegging og forberedelser til 17.mai. Minstejenta trenger eget utstyr da hun er drilljente i år! Ellers er det alltid noe som trengs til festbordet, som servietter, lys og sløyfer. Her ser du bilde fra mai-katalogen til Nille som alltid har gode tilbud på vakre detaljer til festbordet. Nå har de også tilbud på et nydelig stettefat som du ser i bildet nede til venstre samt lekre glassboller i ulike farger og størrelser. Les mer på deres sider her.  Kanskje er du bedt bort 17.mai, da kan jo en søt skål fylt opp med søtsaker være en fin vertinnegave? Hva er dine planer denne helgen?

klem

SOVEROM

Lyse farger gir luftig og god energi på soverommet synes jeg. Det er så lyst i dag at det er jammen meg ikke lett å se det duse sengesettet som er på senga akkurat nå. Se bedre bilde lengre ned. Sengesettet heter Emmi Ruta og kommer fra Ikea. Det er blant mine favoritter  og finnes fortsatt i deres soveromsavdeling. Jeg er svak for alt som kommer fra Lexington og har sett at de har et nesten likt sengesett som du kan se her som heter Pin Point Oxford Blockstripe til kr 1395,-! Det er litt mye for en småbarnsmamma som også er student, så da er jo Ikea sin modell Emmi Ruta priser til kr 249,- mer i min gate:-) Sengesettet fra Ikea er i 100% bomull og er nydelig å sove i. 

En gammel sinkkrakk som jeg fant hos Plantasjen i fjor er smart nattbord hos meg. Små taburetter i sink finnes også hos Europris til snill sum. På bordet ser du en liten glassvase med hvitveis, et par gamle bibler fra Fretex, en engel og en lykt fra siste bloggtreff hos Skeidar. Altså bare gjenbruk:-)

Her ser du Emmie Ruta fra Ikea.  Beige og hvitt i ruter passer perfekt min landlige stil som er vakkert mot trehvitt.

klem

Borddekking

Borddekking er morsomt og ofte er det ikke mye som skal til for å dekke et vakkert bord. Her ser du mitt maibord. Med en løper med norske flagg er blikkfanget i boks:-) Her ser du serviset fra Sophie Conran (Tilbords), glass, lysglass/lys (Ikea),  løper, bestikk og serviett (Kid).

Dette er bare gjenbruk, bortsett fra nye servietter til kr 20,- fra Kid:-) Jordbær er en frisk fargeklatt og morsomt blikkfang som forrett:-) Bordkort kunne vært en liten hvit lapp festet til glasset med gjestens navn på eller en hvit stein med navnet på lagt ved hvert glass. Men ofte er det kanskje morsommere med en liten spiselig overraskelse som jordbær i en søt skål før maten blir servert:-) Jeg ser at jeg har plassert vannglass til venstre for vinglasset, vel vel...det korrekte skal nok være til høyre. Du kan lese en skikkelig og ryddig oversikt over korrekt borddekking her. Det viktigste er jo at man koser seg sammen når man møtes:-)

klem

INSPIRASJON

Det er utrolig å våkne til sol og blå himmel på en lørdag! Juhu! Har nettopp fått inn det nye magasinet fra Plantasjen som heter Plantasjen Magazin 2013. Det er et inspirerende magasin for alle som er glad i blomster, dyrke noe i vinduskarme, på terrassen eller i hagen. Bildet over kommer fra dette magasinet med tips om å bruke blomster i isbiter. Det ser jo så flott ut og er et supert blikkfang i glasset! Så nå gjelder det å finne frem isbitbrettene og fylle med vann og fioler fra krukkene og fryse ned til sommerkveldene på terrassen!  Les mer om dette og andre inspirasjoner til sommeren her. Håper sola skinner hos deg i dag også!

klem