Sommerferie i hjertet av Finnskogen!

Velkommen til sommerferie i hjertet av Finnskogen! Magisk tømmerhytte rett ved vakre Homsjøen til leie. Like utenfor Kongsvinger. Ta kontakt på PM eller les mer på Finn.

Homsjøen ligger like utenfor Kongsvinger. Her kan du nyte skogens ro ved et stille vann. Er du glad i å fiske, kan du her kanskje få abbor, ørret eller gjedde på kroken. Eller bare ligge på brygga og høre på endene som plasker i vannet.

Her kan du nyte magisk natur med urskog, vakre sommerblomster, markjordbær og bringebær. Frisk og ren skogsluft gjør godt for kropp og sjel.

Velkommen til vakre Valeluna ved Homsjøen! Dette er stedet for deg som vil finne roen og hente inspirasjon fra den uberørte naturen i Finnskogen!

Sommerklem fra Siv

Hjerte for Finnskogen

Finnskogen blir ofte kalt Norges grønne hjertet med sine dype skoger, sjøer og elver som gir eventyrlige opplevelser. Ved den vakre sjøen Homsjøen i Lundersæter ligger plassen Valeluna med Valeluna Venneforeningen.



Vil du bli kjent med Valeluna og få halv pris på temakvelder?
Meld deg + 1 venn inn og få følgende vervegaver: Boken Finnskogen - I farmors fotspor, 1 flaske Aroniasaft, 1 glass Honning fra Valeluna og 1 håndstrikket bokmerke i Finnskog farger til verdi kr 449,- . Medlemskap kr 100,- per person til vips 669044 og skriv tydelig ditt navn og den du gir gavemedlemskap til.

Velkommen til å bli medlem av Valeluna Venneforening i Finnskogen!

klem fra Siv

Velkommen til Finnskogen

Har du hjerte for Finnskogen?

Da er den vakre plassen Valeluna like utenfor Kongsvinger kanskje noe for deg? En vakker plass der Valeluna Venneforening har spennenede aktiviteter og program. Her er deres  oversikt for 2024. Kanskje noe for deg?

Program for Valeluna Venneforeningen 2024

Velkommen til et nytt år for alle med har hjerte for Finnskogen! Valeluna Venneforening har til formål å vekke interesse og skape forståelse og arbeide for å utbre kjennskap til vår kulturarv og verne kulturminner av alle slag på plassen Valeluna i Lundersæter i Kongsvinger kommune.

Program 2024

Påskemarked

Påskemarked med utstilling lørdag 16. mars kl 11-15.

Temakveld – Gamle husflidstradisjoner – onsdag 10. april kl. 18-19

Enkel servering.  Kr 250,- for ikke medlemmer og halv pris for medlemmer

Påmelding innen 1. april: siv.henningstad@sivshus.com

Temakveld – Om bier og honning – onsdag 5.juni kl 18-19

Enkel servering.  Kr 250,- for ikke medlemmer og halv pris for medlemmer

Påmelding innen 1. juni: siv.henningstad@sivshus.com

Temakveld – Finnskogen – I farmors fotspor – onsdag 4. september kl. 18-19

Enkel servering.  Kr 250,- for ikke medlemmer og halv pris for medlemmer

Påmelding innen 1. september: siv.henningstad@sivshus.com

Julemarked

Julemarked med utstilling lørdag 30. november kl. 11-15.

Valeluna

Valeluna representerer en unik gammel plass som har vært i privat eie i 3 generasjoner. Valeluna ligger ved sjøen Homsjøen i Lundersæter, like utenfor Kongsvinger. Her kan du finne ro og lytte til ender samt se vakre svaner. Familievennlig plass som også har en egen natursti for å vise besøkende hvilke planter og dyreliv som finnes her i området. Her finnes elg, rådyr, ulv, gaupe, rev og hare for å nevne noen samt skogen er full av bær som bringebær, blåbær, tyttebær, multer og blokkebær.

Leie av Valeluna

Planlegger du en romantisk ferietur, bursdag, konfirmasjon eller annet selskap? Kanskje denne sjarmerende plassen kan være aktuell for deg? Mer informasjon finner du på FINN-kode: 272804602.

Valeluna Venneforening

Har du lyst til å støtte opp om vakre Valeluna ved Homsjøen i Finnskogen? Valeluna Venneforening har til formål å vekke interesse og skape forståelse og arbeide for å utbre kjennskap til vår kulturarv og verne kulturminner av alle slag på plassen Valeluna i Lundersæter i Kongsvinger kommune. Venneforeningen tilbyr blant annet halv pris på temakvelder og halv pris på boken Finnskogen – I farmors fotspor.  Medlemskap for 1 år koster kr 100,-- Husk å sette på navn på person som skal bli medlem. VIPPS: 669044.

Gavekort – Bevar kulturminner i Finnskogen
Er du på jakt etter gaven til den som har alt med hjerte for Finnskogen? Gi et gavekort på medlemskap i Valeluna Venneforening. Medlemskap for 1 år koster kr 100,- som gir halv pris på temakvelder og halv pris på boken Finnskogen – I farmors fotspor. Husk å sette på navn på person som skal bli medlem. VIPPS: 669044.

Valeluna ligger ved sjøen Homsjøen, like utenfor Kongsvinger. FINN-kode 272804602.

https://www.finn.no/reise/feriehus-hytteutleie/ad.html...

Påskemarked - 16. mars kl 11-15

https://www.facebook.com/events/1190729038574203

Gamle husflidstradisjoner - 10.april kl. 18-19

https://www.facebook.com/events/759082039120014

Om bier og honning - 5. juni - kl. 18-19

https://www.facebook.com/events/766439448661054

Finnskogen i farmors fotspor - 4. september kl. 18-19

https://www.facebook.com/events/914099183585838

Valeluna Venneforening, Homsjøvegen 917, 2218 Lundersæter

siv.henningstad@sivshus.com . www.valelunavenneforening.blogspot.com

Julegavetips!

Julegavetips Lyst å gi en grønn gave til noen du er glad i år? Gi 1 års medlemskap i Valeluna Venneforening som koster kr 100,- til vips 669044. Husk å skriv navnet på den som meldes inn. Medlemskapet gir 50% rabatt på kurs, foredrag og boken Finnskogen - I farmors fotspor. https://valelunavenneforening.blogspot.com/

God Jul og Godt Nyttår!
Juleklem fra Siv

Velkommen til Silppufestivalen!

Velkommen til Silppufestivalen-23 på Øyermoen litt utenfor Kongsvinger, fredag 8. september og lørdagen 9. september! Jeg er der lørdagen 9. september med boka Finnskogen - I farmors fotspor samt salg av blant annet aronia råsaft. Her er link til programmet for helgen som du finner her.

Drømmer du om høstferien, kanskje denne magiske tømmerhytta er noe for deg? https://www.finn.no/mine-annonser/detaljer?adId=272804602

Velkommen til Silppufestivalen

Finnskogdagene - 7. til 9. juli på Svullrya

Helgen 7.-9.juli går de tradisjonsrike Finnskogdagene av stabelen på Svullrya Målet med Finnskogdagene er å ta vare på og videreutvikle disse tradisjonene og verdiene og utvikle Finnskogen til å bli mer attraktiv både for befolkning og besøkende.

Finnskogen Natur & kulturpark deltar under "Livet i hverdagen " på Finnetunet lørdag 8.juli kl 11-15.30. Vi ses der Del gjerne

Her finner du helhetlig program for Finnskogdagene:

http://finnskogdagene.no/program

https://www.facebook.com/events/226862336885288?ref=newsfeed Sommerklem fra Siv

Søte og smakfulle munker!

Hva er vel bedre enn å starte sommeren med nystekte og hjemmelagde munker? Min farmor var glad i å lage mat og dette var en av hennes favoritter. De stekes i denne sorte munkepanne i jern med plass til 7 små munker/boller Her har du oppskriften fra Tine:

Munker for jernpanne 20 cm ble rundt 40 små boller

5 dl mel eller glutenfritt mel

1/2 ts salt

5 ss sukker eller stevia

1 ts natron

1/2 ts kardemomme

3 økologiske egg

4 dl kefir eller laktosefri kefir

Slik gjør du det:

Blad alt det tørre. Skill eggehviter og eggeplomme. Visp eggeplommene sammen med kefir. Hell det tørre og det våte sammen. Pisk eggehvitene stivene. Vend det forsiktig inn i røra og la den svelle i 30 minutter. Smør de 7 rommene i jernpanna godt mellom hver gang du steker en porsjon. Ta 1 ss røre i hver hull du steker. De må stekes på hver side. Vend de forsiktig med en grillpinne i tre. Legg de ferdig stekte munkene på en rist til avkjøling. Jeg serverte de med nylaget eplesyltetøy og vaniljesaus.  Det smaker veldig godt med rømme, vaniljekesam, vaniljesaus eller is og syltetøy til, eller bare dryss et tynt lag  melis over. Perfekt å lage både hjemme og på hytta. Historien bak dette magiske bakverket kan du lese mer om her.

Sommerklem fra Siv

Fagdag om Finnskogmat på Finnskogtoppen!

Finnskogmat er en viktig del av kultursatsningen på Finnskogen. Den 19. juni var det fagdag om tema Finnskogmat på vakre Finnskogtoppen. Arrangør var Finnskogmat for bolyst og grønn turisme og Visit Kongsvingerregionen. Her var det samlet produsenter og reiselivsaktører i Finnskogen. En spennende fagdag om Finnskogmat og Finnskogmenyen. Det var spennende og interessant foredrag med Kristin Prøven fra Mimir - Rådgivere for reiselivet. Viktig å ta vare på lokale matprodusenter, overnattingssteder, spisesteder og ta vare på vår unike matkultur i den rene naturen i Finnskogen!

Sommerklem fra Siv

Boksignering på Finnskogtoppen lørdag 22. april!

Invitasjon til boksignering av boken KRAFTDYR - Våre hjelpere!
Boken fåes i din lokale bokhandel eller enkelt på nett hos Bokkilden her.

Sted: Finnskogtoppen
Dato: Lørdag 22. april 
Tid: kl. 11-14
Forfatter: Siv Henningstad

Møt forfatteren Siv Henningstad på Finnskogtoppen lørdag 22. april!
Velkommen!

klem

Påskemarked 24. mars på Finnskogen!

Velkommen til Siv`s Påskemarked 2023 på Finnskogen!

Litt utenfor Kongsvinger har jeg en liten plass ved den vakre sjøen Homsjøen. Her arrangerer jeg Påskemarked med salg av honning, honninglys, urtete, aromaterapisalver, påskepynt og påskegaver.

Dato: Lørdag 25. mars

Tidspunkt: kl. 11-15

Sted: Homsjøvegen 917, 2218 Lundersæter
Partner Finnskogen Natur & Kulturpark

Se egen eventside på FB.

Velkommen til koselig påskemarked på Finnskogen!

Påskeklem

Hjerte for Finnskogen - Kongsvinger Guiden!

Jeg har hjerte for Finnskogen! 

Kongsvingerguiden gir god oversikt over hva som skjer i dette vakre området - Ditt naturlige feriparadis! Her finner du magisk og urørt natur, Kongsvinger Festning, museer og spennende aktiviteter hele året for hele familien. Klikk deg inn her for hva som skjer.

På min plass på Finnskogen arrangerer jeg påskemarked!

Dato: lørdag 25. mars

Sted: Homsjøvegen 917

Tid: kl. 11-14

Velkommen til koselig påskestemning!

klem fra

Julegavetips - Kurs i takkebakst!

Julegavetips💖 Jeg holder kurs i takkebakst over jul! Super julegave til den som har alt! Pris for kurset på 3 timer med bok om takkebakst kr 750,-. Kurssted etter avtale. For mer info, send PM. Ønsker deg som er innom en god førjulstid - Ta godt vare på hverandre!

Juleklem Siv 💖

Hilsen fra birøkteren

Her kommer hilsen fra birøkteren. Det er høst og tid for innvintring. Da fylles forkar opp med sukkervann for ekstra næring til biene før vinteren kommer. Jeg er sertifisert birøkter og har et par bikuber på Finnskogen. Jeg er også partner hos Finnskogen Natur & Kulturpark. Det er en hobby jeg setter stor pris på og kan anbefale alle som liker å være ute, er glad i honning og vil ta vare på vår matproduksjon. Uten biene stopper matproduksjonen. Tenk - så viktig er disse små insektene for vår planet.

 Vil du lese mer om birøkt, klikk deg inn til Norges Birøkterlag som du finner på nett her.  Honningcentralen som tar i mot honning og selger dette til alle butikker i Norge har også en inspirerende side med oppskrifter og nyttig tips om bier og honning som du finner på nett her. Honning er viktig medisin å ha i ditt husapotek. Jeg bruker honning hver dag over havregrøten, i bakst og i salat. Velg lokal honning når du kan, da støtter du en lokal birøkter.  Honning styrker kroppen og smaker jo bare helt nydelig!

klem

Tid for nypegleder!

Nå er det tid for å plukke nyper. De er vakre og søte. De lyser opp lang turstier og finnes i hager. Kanskje er du heldig og har en nypebusk i din hage eller på terrassen? 

Nyper er kjent for sitt høye innhold av antioksidanter og styrker immunforsvaret vårt med høyt innhold av viktige antioksidanter. Nyper er enkelt å plukke, men tar litt tid å rense. Nyper er godt i suppe, syltetøy eller tørket som te. Her får du link til en nydelig nypesuppe fra den inspirerende nettsiden Tradisjonsmat. Takknemlig for tips til oppskrifter med nyper.

klem

Bærglede på Finnskogen!

Bærglede er for meg livsglede. Jeg er vokst opp med en familie som var glad i å gå i skogen og plukke bær. Det var spesielt min farmor som på Finnskogen dro på bærtur. Hennes bærglede har også blitt min bærglede.

Jeg er heldig som forvalter hennes vakre plass og holder hennes gamle bær tradisjoner ved like.I år er det mye blåbær i skogen her på Lundersæter. Det lyser blått så langt øye kan se.Blåbær er en viktig del av matkulturen til Finnskogen og Finnskogmat.

Jeg bruker blåbær i havergrøt, på müsli, i muffins og i kaker. Er du glad i bær, ta deg en tur i skogen og nyt skogens utrolige utvalg av blant annet blåbær, tyttebær og multer. Hos Matvaretabellen finner du full oversikt over næringsinnhold til blåbær som du finner her. En tur i skogen gir deg ekstra energi og du tanker opp kropp og sjel med skogen ro!

klem

FINNSKOGDAGENE - 8. TIL 10-JULI

Velkommen til årets FINNSKOGDAGENE som er fra 8. til 10. juli.

Stedet er Svullrya på Finnskogen. Da blir Republikken Finnskogen proklamert og løsrevet fra kongeriket Norge med egen regjering og styringsverk. Finnskogens skogfinske kulturtradisjoner blir i disse dagene markert. Finnskogen Natur & Kulturpark deltar under "Livet i hverdagen" på Finnetunet lørdag 9. juli kl. 11-16. Program for Finnskogdagene finner du her:

Søndag 10. juli er åpning av kunstutstillingen "Livet i skogene". Familien Schjøll Hansen på Håberget Gård inviterer i samarbeid med Finnskogen Natur & Kulturpark og Tørberget historielag til åpning av kunstutstillingen "Livet i skogene".  Det er også samtidig markering at Finnskogleden er 30 år! Les mer om programmet den dagen her.

Velkommen til en spennende helg på Finnskogdagene! 

klem

Finnskogmagasinet

Finnskogmagasinet for 2022 er kommet!

Gled deg til en flott og fyldig utgave som gir inspirasjon til å  bli kjent med vakre steder i Finnskogen på norsk og svensk side. Finnskogmagasinet finner du på alle turist steder som hotell og museum i hele Finnskogen. Visit Kongsvinger regionen gir oversikt over konsert og aktiviteter, klikk deg inn her.

Jeg er stolt partner av Finnskogen Natur og Kulturpark. Jeg er med i Finnskogmagasinet med oppskrifter på farmors blåbærsyltetøy og Hillo - tyttebær dessert fra Finnskogen.Jeg har hjerte for Finnskogen - stedet med magisk natur!.

Jeg er stolt partner av Finnskogen Natur og Kulturpark. Jeg er med i Finnskogmagasinet med oppskrifter på farmors blåbærsyltetøy og Hillo - tyttebær dessert fra Finnskogen.Jeg har hjerte for Finnskogen - stedet med magisk natur!.

klem

Hjerte for Finnskogen

Jeg har hjerte for Finnskogen! Nå har jeg i samarbeid med Bergmannen Stein & Krystaller i Gamle Byen i Fredrikstad fått laget dette vakre smykket til min plass i Finnskogen. Det er et hjerte av rosenkvarts og en sort skinntråd i lengde 45-80cm ( uten lås som du kan regulere selv) Kanskje dette er noe for deg eller en søt Valentinesgave til noen du er glad i? Pris kun kr 125,- inklusiv skinntråd pluss frakt. Kjedet kan du bestille ved å sende meg en PM. 

klem