Julehilsen!

Her kommer julehilsen til deg som er innom! 

Julen kan være en krevende tid, enten du feirer alene eller sammen med andre.

Trenger du noen å snakke sammen med finnes det flere telefonummer du kan ta kontakt med:

Mentalhelse chattelefon finner du her.

Mental Helse : 116123

Kirkens SOS: 22400040

Spiseforstyrrelsesforeningen er dessverre stengt i julen og er åpent igjen 2. januar som du finner her.

På instagram finnes flere sider som har fokus på psykisk helse:

MentalHelse, Psykt deg.
Helsenorge har info om psykisk helse som du finner her.

Takknemlig for tips til sider som kan være til hjelp og nytte når man føler seg ensom eller føler seg utesengt eller utenfor.

Varm juleklem til deg som er innom fra!

Påskesmoothie

Sivs påskesmoothie
Påsken er tid for å nyte livet ute, enten du er på fjellet eller ved sjøen. En gul påskesmoothie er nydelig som dessert eller smart mellommåltid. Appelsin og gulrot er supergrønnsaker som med sitt høye innhold av C-vitamin og A-vitamin tilfører kroppen viktige antioksidanter vi trenger hver dag. A-vitamin er viktig for syn, hud og immunsystem. C-vitamin er viktig for opptak av jern samt forsinker aldringsprosessen. Fargerik frukt og grønnsaker styrker immunforsvaret og gir ekstra energi i kroppen.

Oppskrift:
1 appelsin
2 gulrot
2 banan
2 skiver ananas ( eventuelt litt ananas saft)
1 ss honning
1, 5 dl vaniljeyoghurt er også nydelig i denne smoothien. Eventuelt bruk laktosefri vaniljeyoghurt.

Slik gjør du:
Skrell frukt og grønt. Riv gulrot på rivjern og skjær frukt i små biter. Legg alle ingredienser i en bolle og mos med stavmixer eller bruk en blender.  Serveres kald i glass.

Tips:
Pynt med litt sitronmelisse på glasskanten ved servering.

God påske!

Borddekking

Det nærmer seg påske og med så mye rart vær her på Romerike, er jeg veldig klar for gule blikkfang nå! Her lader vi opp til gule lys i krik og krok samt påskeliljer. Denne helgen har en bukett gule roser blitt med hjem fra butikken og skinner som en sol. Det gir ekstra god energi! Jeg falt for dette vakre bildet fra den flotte bloggen til Homeandcottage :-) Der finner jeg alltid inspirasjon til både borddekking og andre gode tips til boligen. Den søte nostalgiske lykten heter Birdie lykt og koster kun 199,-. Den kule oppbevaringsposen du ser til venstre koster 79,-. Flotte detaljer som lager fine blikkfang på bordet. Takknemlig for smarte tips til påskebordet - gjerne DIY - tips. God dag videre til deg som titter innom her :-)

klem

FASTELAVEN

Jeg elsker kaker og fastelavensboller er jo bare helt himmelsk. Dette bildet er en svensk variant med mandelmasse i midten! Det er bare så godt.  På nett finner du mange forskjellige varianter av fastelavensboller. Klikk deg inn til Tine som frister med mange gode oppskrifter som du finner her og de har også en glutenfri oppskrift som du finner her. Glutenfri oppskrift fra Semper  finner du her. Eller les en stor oversikt over linker til forskjellige fastelavensoppskrifter på SOL som du finner her. Hvilken variant av fastelavens boller lager du? Takknemlig for tips til glutenfrie fastelavensboller :-)

klem

Julestemning

Tenk at det er dagen før dagen i dag! Det er grått vintervær på Romerike og hvitt på jordene så langt øye kan se og det gir god energi:-) Det hvite snødekket lyser opp. Jeg har valgt å finne roen og tenker som den søte svenske superbloggeren Petra i House of Philia, når julekvelden kommer, er det viktigste å kose seg rundt bordet, enn å tenke på gulvvask og andre vaskeprosjekter man burde kanskje ha gjort til jul...:-) Hadde vel også egentlig tenkt å lage hjemmelaget surkål, men tror jeg tar den en annen dag.....da er det kanskje vel så viktig å gå en tur i frisk luft og tanke opp ny energi for 2013! Hva gjør du dagen før dagen?

klem