JULEDRIKK - BISP

Jeg er glad i varme vinterdrikker og alle typer gløgg. Bisp er en nydelig drikk som passer som velkomst drikk i julen og ellers i vinterhalvåret. Slik lager du Bisp:
4 appelsiner
1 dl sukker
1 dl vann
1 flaske rødvin eller tyttebærsaft
Vask og skrubb appelsinene godt, riv 3 av appelsinene på rivjern og press ut saften. Den siste appelsinen skjæres pent i tynne skiver. Kok opp vann og sukker og rør til det er smeltet. Tilsett
appelsin, appelsinskall og rødvin eller saft til forsiktig 65 grader. Serveres med appelsinskive i glass eller krus. Bildet og den fine oppskriften fant jeg hos Frukt.no.

klem