Grønn dag

Nå er det tid for å finne frem grønnsaker og få mer inspirasjon til å tenkte grønt! Jeg har revmatisme og bør være forsiktig med alt som heter syre. Det vil si sukker, rødt kjøtt, kornprodukter og kaffe gir syreoverskudd, mens mat som potet, grønnsaker og tørket frukt gir base. Stress øker syreproduksjon, mens glede og mosjon nedsetter syreoverskudd. Mandler, hirse, cashewnøtter og solsikkefrø er nøytrale matvarer.

Her er en fin artikkel om syre og basemat.  Her er også en fin oversikt over matvarer. , mer om kroppen og  syre og base finner du her og fin side om helse finner du her og 10 smarte helsetips om samme tema finner du her. Så nå skal jeg prøve å øke antall grønnsaker på tallerken hver dag! Takknemlig til gode nettsider med vegetarretter!

klem