God helg!

Jeg elsker sjokolade og har til helgen laget disse supersunne hjemmelagde konfektdrømmene! Mørk sjokolade er full av antioksidanter og sammen med nøtter og tørket frukt blir dette supersunne konfekt! Slik gjorde jeg det:

200 g mørk sjokolade

1 dl smeltet cocosa

valgfritt nøtter, kokos, tørket frukt og bær

Muffinsformer

Finn frem muffinsformer og fyll med hakked sjokolade og frukt/bær.

Del opp først sjokoladen opp i biter og smelt sjokoladen i vannbad.  Sett så cocosaglasset i litt varmt vann og så målte opp 1 dl. Rør forsiktig sammen sjokolade og cocosaen. Hell over den varme sjokoladeblandingen og sett muffinsformene i kjøleskapet til de er blitt kalde. Dette er himmelsk og supersunn konfekt! Tips som morsom og personlig julegave pakket inn i cellofan eller på glass pyntet med fløyelsbånd!

klem