
Jeg er veldig glad i gløgg og Glühwein. Min favoritt er hvit gløgg av eplejuice fra
Ringi Gård. Hvit gløgg av eplejuice er nydelig. Vil du ha en variant med alkohol bytter du ut eplejuice med en søt hvitvin. Her er min oppskrift:
2dl vann
2 kanelstenger
5 nellikspiker
1 bit fersk ingefær
Dette kokes opp og la det trekke 1 times tid.
Hell så opp i 1 liter eplejuice og sitronskiver av 1 sitron og server med en kanelstang. Har du ikke sitron er appelsin også veldig godt, eventuelt begge deler. Denne alkoholfrie varianten passer til liten og stor, servert inne eller ute.
Juleklem