Blogglistenhits

søndag 1. august 2010

Solbærtid

Jeg elsker alle typer bær både de som vokser i hagen og bær i skogen og på fjellet. Jeg koser meg når jeg høster bær i hagen. Jeg lager syltetøy, gelé og saft. Nå har jeg plukket solbær og puttet fryseren. Så neste gang det regner, kan jeg hente opp bær og lage solbærsyltetøy. Det er nydelig i kaker, på varme scones, i havregrøt, som dessert med vaniljekesam, på sveler og på pannekaker. Har du en solbærsyltetøy oppskrift du vil dele med meg, er jeg veldig takknemlig. Savner en oppskrift der syltetøyet blir litt mindre syrlig. Kanskje jeg må øke sukkermengden for å få dette til?

Sommerklem
Siv

6 kommentarer:

  1. Det blir nok kjempe godt det der.
    Du? Jeg fant give awayen med serviset,å har prøvd å sendt deg mail ang det,men får ikke noe svar tilbake.. så jeg bare lurer på hva som skjer?
    Ha en vidre fin kveld!
    Christina

    SvarSlett
  2. jeg vant... skrev feil på den første!

    SvarSlett
  3. Hmmmm tja, själv gillar jag det syrliga... så jag har inga bra tips där alltså.

    Själv måste jag ut och plocka rips en dag!

    :)

    SvarSlett
  4. Hei Siv!
    Solbær er kjempegodt og veldig sunt. For et flott bilde! Har vært på fjellet og funnet molter og blåbær. Det er litt tidlig enda, men det ser ut til å bli en rik bærhøst. Gleder meg til det!
    Klem fra Marit

    SvarSlett
  5. Jeg må bare innrømme at jeg fikk nesten mer enn nok av bærplukking i oppveksten, men det ble litt blåbærplukking da ungene var små.

    Håper noen kan gi deg en riktig god oppskrift.

    Klem fra Astrid

    SvarSlett
  6. Ja bær er utrolig godt! Jeg har dessverre ingen oppskrift, men håper du får en fra en bloggvenn :))
    Ønsker deg herlige augustdager!
    Klem Lokki

    SvarSlett

 

blogger templates | Make Money Online